10 Manfaatnya Kunyit

 

Kunyit dan 10 Manfaatnya

Siapa yang gak tau sih sama tumbuhan atau tanaman Kunyit ??? yuk simak dan baca artikel ini, semoga bermanfaat.

Kunyit merupakan tanaman yang tergolong dalam kelompok jahe-jahean dengan warna yang khas yaitu kuning. Tanaman ini berbatang 10 basah dengan batang berwarna hijau atau keunguan, tinggi batangnya sampai 0,75 m, berdaun 4 sampai 8 helai dan berbentuk lonjong, bunga majemuk berwarna merah atau merah muda. Bunga kunyit berwarna cokelat dan di tengahnya berwarna kemerah-merahan dan kuning. Kunyit menghasilkan umbi utama berbentuk rimpang berwarna kuning tua atau jingga terang. Keseluruhan rimpang membentuk rumpun yang rapat, berwarna oranye dan tunas mudanya berwarna putih. Akar serabut kunyit berwarna cokelat muda. Bagian tanaman yang digunakan adalah rimpang atau akarnya.

Berikut taksonomi tumbuhan kunyit (Curcuma domestica)

Kingdom : Plantae

Divisio : Spermatophyta

Sub-divisio : Angiospermae

Kelas : Monocotyledoneae

Ordo : Zingiberales

Famili : Zingiberaceae

Genus : Curcuma

Species : Curcuma domestica Val. atau Curcuma longa L.

Begitu sekilas Tentang KUNYIT, Lalu Apa Manfaatnya dari Kunyit Yah ???

10 Manfaat Kunyit.

    1.      Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kunyit mengandung zat kurkumin yang bekerja meningkatkan daya tahan tubuh. Artinya, sistem pertahanan tubuh melawan virus atau bakteri penyebab penyakit yang ditingkatkan, bukan secara langsung membunuh kuman tersebut. Mengonsumsi air kunyit kuning secara rutin juga bisa membantu memerangi virus yang menginfeksi saluran pernapasan berkat adanya zat anti kataral.

    2.      Mengurangi Nyeri Pada Penderita Osteoarthritis

Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, dan kehilangan kelenturannya. Dalam hasil penelitian kunyit memiliki efek yang sebanding dengan ibuprofen dalam mengatasi dan mengurangi rasa nyeri yang diderita oleh pengidap penderita osteoarthritis.

Namun dalam hal ini perlu juga diperhatikan dan lebih baiknya dikonsultasikan ke Dokter jika ingin menggunakan kunyit untuk atau sebagai obat alami mengurangi rasa nyeri agar sesuai dengan anjuran Kesehatan.

    3.      Mencegah Penyakit Jantung

Penyakit jantung merupakan penyebab kematian di dunia . Kunyit diketahui mengandung kurkumin karena mengandung kurkumin yang mampu meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah yang dapat mencegah terjadinya penyakit jantung

Selain itu, kunyit juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas kunyit dalam menurunkan risiko penyakit jantung.

4.      Meringankan Gangguan Menstruasi

Kunyit mengandung kurkumin yang menurut studi kurkumin dapat meringankan gejala sindrom pramenstruasi (PMS). kunyit juga diketahui dapat meredakan kram yang umum dialami wanita selama menstruasi.

Hal ini dikarenakan kandungan kurkumin di dalam kunyit dapat melemaskan kontraksi rahim sehingga menyebabkan perut kram. Selain itu, kunyit juga membantu mengurangi masuknya aliran ion kalsium pada sel-sel apitel rahim, serta mengurangi terjadinya produksi prostaglandin yaitu hormon yang mengakibatkan timbulnya rasa sakit.

    5.      Mencegah dan Menyembuhkan Kanker

Beberapa penelitian menyebutkan Salah satu sifat terapeutik dari kunyit adalah manfaatnya sebagai zat antikanker,maka dari itu kunyit mampu membunuh dan menghambat sel-sel kanker yang ada di dalam tubuh karena mengandung antikanker. Sebagai rempah dengan kandungan antiradang dan antioksidan, kunyit dianggap mampu menurunkan risiko terjadinya kerusakan sel di dalam tubuh sekaligus mencegah terjadinya mutasi sel menjadi kanker. Kunyit juga punya manfaat antitumor yang membatasi pertumbuhan tumor dan penyebaran dari sel kanker. 

    6.      Mengobati Maag

Pada dasarnya, penyakit maag dapat dipicu oleh luka pada lambung yang diakibatkan oleh infeksi bakteri H. Pylori, alkohol, rokok, dan beberapa jenis makanan tertentu, serta hal-hal lain yang dapat mengikis lapisan dinding usus sehingga memicu refluks asam lambung naik. Seperti yang disebutkan pada jurnal Systematic Reviews, kurkumin dalam kunyit rupanya dapat mengurangi frekuensi kambuhnya gejala maag karena dapat mengendalikan produksi asam lambung dan empedu yang berlebih.

    7.      Mencegah dan Membantu Mengendalikan Sindrom Iritasi Pada Usus Besar atau IBS

Kunyit memiliki kandungan antioksidan dan kurkumin yang melancarkan kinerja otot pencernaan yang bisa membantu dan mencegah IBS atau Peradangan usus yang dapat menyebabkan masalah pada pencernaan.

Karena Jika peradangan usus didiamkan akan mebuat kontraksi usus yang mengakibatkan diare kronis. Maka dari itu mengkonsumsi kunyit, dapat mengurangi intensitas sakit pada perut yang disebabkan oleh peradangan usus.

    8.      Mengobati dan Mencegah Alzheimer

Manfaat kunyit lainnya yaitu mengurangi kemungkinan munculnya masalah neurodegeneratif. Manfaat antiperadangan dan antioksidannya dianggap mampu mengurangi terjadinya peradangan, kerusakan sel, dan endapan atau plak amiloid yang umum terjadi pada pengidap Alzheimer. Selain itu, mengonsumsi kunyit juga membantu memperlambat bahkan mencegah terjadinya perubahan protein yang berhubungan dengan masalah neurodegeneratif. 

    9.      Mengatas Masalah Kulit

Berkat sifat antiinflamasi, antimikroba, dan antioksidan yang terkandung di dalamnya, kunyit dapat digunakan untuk mengatasi berbagai macam gangguan kulit, seperti jerawat, eksim, penuaan dini, dan psoriasis

Mengurangi gatal Manfaat kunyit lainnya adalah dapat mengurangi rasa gatal di kulit. Kandungan dalam kunyit baik bagi kesehatan kulit serta kerap kali dipakai perawatan kecantikan kulit. 

    10.  Mengatasi Peradangan dan Membantu Mengatasi Peradangan

kunyit mengandung zat kurkumin  yang memiliki efek anti-radang yang efektif  sehingga kunyit memiliki kemampuannya membantu mengatasi peradangan dalam tubuh. Zat aktif tersebut mampu membantu menghentikan kerja enzim dan juga sitokin yang bisa menyebabkan inflamasi pada tubuh. Selain itu, hormon kortison pun akan meningkat dan peradangan yang Anda alami akan segera membaik.

 

(NOTE : SEMUA YANG BERLEBIHAN TIDAK BAIK, DISARANKAN SESUAI DENGAN ANJURAN DOKTER)